🥘 La historia de la paella



La paella es un plato típico de España, hecho con arroz, verduras, carne o mariscos.

Nació en Valencia hace muchos años. Los campesinos la cocinaban con arroz y lo que tenían: pollo, conejo, verduras…

La palabra «paella» viene del nombre de la sartén donde se cocina.

Hoy es un plato muy famoso en todo el mundo. Hay paella de carne, de mariscos o mixta.
Se come sobre todo los domingos o en fiestas.

🥘 The history of paella

Paella is a traditional dish from Spain, made with rice, vegetables, meat, or seafood.

It was born in Valencia many years ago. Farmers used to cook it with rice and what they had: chicken, rabbit, vegetables…

The word «paella» comes from the name of the pan where it is cooked.

Today, it’s a very famous dish around the world. There is meat paella, seafood paella, or mixed.
It is usually eaten on Sundays or at celebrations.

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